SAUMON CONFIT À BASSE TEMPÉRATURE

TAGLIATELLES DE FRUITS DE MER

BLANQUETTE DE MERLU

PIZZA AU BOUCANÉ DE THON ET GROS PIMENTS

FISH'N'CHIPS KIDS AU CURCUMA ET FRITES DE PATATE DOUCE

FISH BURGER

CÉVICHÉ D'ESPADON ANANAS VICTORIA

TARTE À LA MORUE ÉPICÉE

TARTINES DE MÉROU, AVOCATS ET RADIS

MÉROU À LA TAHITIENNE

MIJOTÉ DE THAZARD RAYÉ

BOUILLON DE CRABE

GRATIN DE CHOUCHOU AU VIVANNEAU

CAPITAINE FARCI AU FOUR ET SES LÉGUMES

PAPILLOTTES DE THAZARD ET SES TAGLIATELLES DE LÉGUMES

ROULEAUX DE GRENADIER ET COURGETTES, SAUCE AU CITRON

NOIX DE SAINT-JACQUES, PURÉE DE CITROUILLE, CAROTTE, LARD ET ORANGE

CREVETTES AU GINGEMBRE ET BRINGELLES

BUDDHA BOWL AUX CREVETTES D'ARGENTINE

TÉMAKI À LA RILLETTE DE LÉGINE AU COMBAVA