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Vous cherchez des idées de recettes ?

Régalez-vous avec notre gamme de poissons blancs surgelés

Succombez aux saveurs de l'océan avec la gamme de poissons blancs surgelés Le Pêcheur Notre Sélection. Nous vous avons sélectionné des produits de la mer congelés d'excellente qualité à travers le monde. Réputé pour être relativement sain, ce type de poisson n'est pas très calorique et contient peu de graisses. Son goût délicat ravira vos papilles grâce à de succulentes recettes faciles à réaliser.

Le poisson blanc : un aliment délicat à faible teneur en calories

Les poissons blancs se caractérisent par leur chair blanchâtre. On retrouve notamment le cabillaud, le merlu, le colin, le mérou, la lotte, la sole, la dorade ou encore le grenadier. En plus de posséder une excellente valeur nutritive, ils détiennent une faible teneur en calories. Ils sont aussi généralement pauvres en glucides et riches en protéines, ce qui peut s'avérer très utile dans le cas d'un régime alimentaire.

Outre leur intérêt nutritionnel, ces poissons offrent une chair délicate au goût peu marqué. Ils sont d'ailleurs très appréciés des enfants en général, surtout le cabillaud et le colin. Associés à une délicieuse sauce au beurre, à la crème ou des légumes, ils dévoilent toutes leurs saveurs pour le plaisir des gourmets.

Une gamme de poissons blancs surgelés de qualité

Avec Le Pêcheur Notre Sélection, retrouvez une gamme de poissons blancs surgelés de premier choix. Nous les importons depuis la France et l'étranger en respectant des normes strictes. Les fournisseurs font également l'objet d'un cahier des charges précis. Nos produits sont rigoureusement sélectionnés pour leur qualité, de leur valorisation à leur aspect lors de la cuisson.

Ainsi congelés, ces produits de la mer conservent toutes leurs propriétés nutritionnelles. Ils se décongèlent facilement durant plusieurs heures à basse température et se cuisinent quasiment comme du poisson frais. Néanmoins, on observe fréquemment un jus de cuisson qu'il est préférable de réduire. Dans tous les cas, ils se dégustent avec gourmandise le midi, le soir ou lors d'un événement particulier.

De succulentes recettes à base de poisson blanc surgelé

Le poisson blanc s'invite avec plaisir dans vos assiettes de la mer. Vous pouvez le cuisiner à la poêle, au four ou à la vapeur de façon toute simple avec une sauce savoureuse. D'autres recettes aussi originales les unes que les autres existent également. Carry de poisson ou sauce épicée, exprimez votre créativité culinaire et composez vos propres recettes à base de poisson blanc surgelé !

Nos chefs cuisiniers vous conseillent d'essayer les tartines de mérou, avocats et radis ainsi que les rouleaux de grenadier et courgettes avec sa sauce au citron. La blanquette de merlu revisitée, quant à elle, fait généralement sensation. Et pour les tout petits, vous avez les petits pots aux légumes, patates douces et pavé de merlu surgelé Le Pêcheur Notre Sélection.

Pourquoi choisir Le Pêcheur pour vos poissons blancs surgelés ?

En plus de proposer du poisson blanc importé de qualité, Le Pêcheur vous assure des prix attractifs toute l'année en fonction des arrivages. Rendez-vous dans votre boutique Le Pêcheur Créole pour bénéficier de nos prix d'usine. Elle se situe dans la ville du Port à La Réunion.

Vous aurez accès à la grande majorité de nos références en surgelé. Vous pourrez aussi vous procurer des produits traiteur et du poisson frais issus de notre pêche. Pour davantage de proximité, vous trouverez aussi la plupart de nos produits dans les moyennes et grandes surfaces de l'île.

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