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  • SAUMON GRAVELAX

    ORIGINE : CHILI

    POIDS UVC : SOUS VIDE DE 150GR

    DISPONIBILITE : DANS LES GRANDES & MOYENNES SURFACES DE L’ÎLE.

    Egalement à la découpe dans certains JUMBOS de l'île au rayon charcuterie traiteur

    DLC : 21 JOURS

    Mode de cuisson

    SUR ASSIETTE, SALADE

    Fumage sans injection au bois de hêtre, chair fondante, fumage léger, produit 100% Réunion.

     

     

    Vous cherchez des idées de recettes ?

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    Ce projet est soutenu par les volets production pêche, exportation, transformation et collecte du programme FEAMPA Réunion. Il est financé par l'Union Européenne et mis en oeuvre par la région Réunion en tant qu'organisme intermédiaire.

    Ce projet est soutenu par le volet REUNION du programme FEAMPA. Il est cofinancé par l’Union européenne et la Région Réunion.

    Il est cofinancé par l'Union Européenne et mis en oeuvre par la région Réunion en tant qu'organisme intermédiaire.

    9 Rue Armagnac97420,

    Le Port Réunion

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