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CLUB SANDWICH DE LA MER

Produit : Bocal de thon à l'huile



​RÉALISATION Difficulté : Facile

Temps Total : 20 min







INGRÉDIENTS

Thon mariné miel gingembre

Pain de mie complet

Salade

Huile de sésame

Oignons verts

Crème de soja épaisse

Sel, poivre




PRÉPARATION


Étape 1

Ouvrir le bocal de thon mariné miel gingembre.

Emietter à l’aide d’une fourchette. Réserver au frais.


Étape 2

Pour la sauce : Dans un saladier, verser la crème de

soja. Hacher les oignons verts. Ajouter les oignons verts

hachés. Sel et poivre. Bien mélanger.


Étape 3

Pour la chiffonnade : Émincer la salade et l’incorporer

à la crème.


Étape 4

Le dressage : Faire toaster le pain de mie.


Étape 5

Napper la première tranche de pain avec la chiffonnade et déposer le

thon mariné.


Étape 6

Poser la deuxième tranche. Napper de sauce wakamé. Déposer le thon mariné.


Étape 7

Finir avec un peu de chiffonnade. Déposer la dernière tranche de pain.



Bon appétit!



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